Food-Boutique

03.04.2009

Rezept Garnelen in Cognac

Hier nun mal ein schnelle und raffinierte Vorspeise, die das Zeug hat, meine absolute Lieblingsvorspeise zu werden. Wie viele andere einfache Gerichte lebt auch dieses von der Qualität der Zutaten. Also lieber etwas bessere Zutaten nehmen und dafür etwas weniger an Menge... Hier trifft ganz klar die Weisheit mit der Qualität und Quantität! Aber nun genug Geschwafel, das Rezept:

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Posted by Stefan Groene At 9:15 AM Location Gernsbach | Permalink | Comments (3) |

01.05.2009

Rezept Jakobsmuscheln in Safransauce

Tags: Kochen Vorspeise Meeresfrüchte

Weihnachten gab es als Vorspeise Jakobsmuscheln in Safransauce. Hier nun mal das Rezept dazu. Wichtig ist natürlich frische Muscheln zu bekommen!

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Posted by Stefan Groene At 1:20 PM Location Gernsbach | Permalink | Comments (0) |