03.10.2009
Tags: 02.16.2009
Rezept Rosmarinkartoffeln
Tags: 01.28.2009
Rezept Feldsalat mit gebratenen Knödeln
Tags: Kochen Hauptspeise GemüseHeute mal ein Rezept zur Resteverwertung. Da noch ein paar Kartoffelknödel vom Wochenende da waren und nach dem Sonntagsbraten mal wieder was Leichtes her musste, haben wir uns für Feldsalat entschieden. Dazu die gebratenen Knödel, etwas ausgelassenen Speck und eine Senfvinaigrette. Hier das Rezept dazu:
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01.17.2009
Rezept Westfälischer Grünkohl
Tags: Kochen Hauptspeise GemüseNach dem der erste strenge Frost ja nun schon etwas her ist, muss natürlich auch mal Grünkohl auf den Tisch. Da der Norden Badens nun leider eher Grünkohl-Diaspora ist, musste Tiefgekühlter herhalten. Aber ich muss sagen, der war gar nicht schlecht. Unter Berücksichtigung des Preises und der gesparten Arbeit, sogar eine wirklich brauchbare Alternative. Hier nun mal das Rezept:
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