Fremdgekocht: Entenbrust mit Orangen - Rotwein - Sauce
Tags: Kochen Hauptspeise GeflügelFremdgekocht - nun habe ich es endlich auch mal geschafft an einem Kochblogevent teilzunehmen. Dazu habe ich mir die Entenbrust mit Orangen - Rotwein - Sauce der Cucina Casalinga ausgesucht und nach meinen Vorlieben etwas angepasst. Dazu gab es bei uns dann Kartoffeltaler und Rotkraut. Hier nun mal das Rezept dazu:
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